الكوليسترول: فهمه وتأثيره على صحتك

مقدمة

الكوليسترول نوع من الدهون ضروري للعديد من وظائف الجسم الحيوية، مثل بناء الخلايا وإنتاج الهرمونات وفيتامين د. ومع ذلك، عندما ترتفع مستويات الكوليسترول بشكل مفرط، فقد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية. من الضروري فهم أنواع الكوليسترول، وأسباب ارتفاعه، والمضاعفات التي قد تنشأ عنه، وكيفية إدارته والوقاية منه.

ما هو الكوليسترول؟

الكوليسترول مادة دهنية شمعية ينتجها الكبد، ويُحصل عليها أيضًا من بعض الأطعمة، وخاصةً اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان. ينتقل عبر الدم عبر جزيئات تُعرف باسم البروتينات الدهنية، والتي تأتي في نوعين رئيسيين:

• البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) - الكوليسترول "الضار"
  يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار إلى تراكمه في الشرايين، مما يؤدي إلى تضييقها وتصلبها، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

• البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) - الكوليسترول "الجيد"
  يساعد البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) على إزالة الكوليسترول الزائد من مجرى الدم ونقله إلى الكبد للتخلص منه. ويرتبط ارتفاع مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

مستويات الكوليسترول المثالية

يتم قياس الكوليسترول بالمليجرام لكل ديسيلتر (مجم/ديسيلتر)، وتختلف المستويات المثالية:

• إجمالي الكوليسترول

  • أقل من 200 ملغ/ديسيلتر: مرغوب فيه

  • 200–239 ملغ/ديسيلتر: مرتفع بشكل طفيف

  • 240 ملغ/ديسيلتر أو أكثر: مرتفع

• الكوليسترول الضار (LDL)

  • أقل من 100 ملغ/ديسيلتر: الأمثل

  • 100–129 ملغ/ديسيلتر: قريب من المستوى الأمثل

  • 160 ملغ/ديسيلتر أو أكثر: مرتفع جدًا

• الكوليسترول الجيد (HDL)

  • أقل من 40 ملغ/ديسيلتر: منخفض (خطر متزايد)

  • 60 ملغ/ديسيلتر أو أكثر: وقائي

أسباب وعوامل خطر ارتفاع الكوليسترول

هناك العديد من العوامل التي يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول:

• النظام الغذائي غير الصحيتؤدي الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون المشبعة والدهون المتحولة إلى زيادة نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.

• الخمول البدني:إن قلة ممارسة التمارين الرياضية تؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) ورفع مستوى الكوليسترول السيئ (LDL).

• تدخين: يقلل من مستوى الكوليسترول الجيد ويضر الشرايين.

• بدانة:يزيد من LDL ويخفض HDL.

• علم الوراثة:يرث بعض الأشخاص جينات تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول.

• العمر والجنس:يميل الكوليسترول إلى الارتفاع مع التقدم في السن؛ وقد تكون النساء أكثر عرضة للخطر بعد انقطاع الطمث.

أعراض ارتفاع الكوليسترول

ارتفاع نسبة الكوليسترول عادة ما يظهر لا توجد أعراض واضحة، مما أكسبه لقب "القاتل الصامت". ومع ذلك، في الحالات المتقدمة، قد تشمل الأعراض ما يلي:

• ألم الصدر (الذبحة الصدرية)

• ضيق في التنفس

• خدر أو ضعف في الأطراف

مضاعفات ارتفاع الكوليسترول

إذا تركت دون علاج، يمكن أن يؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى:

• تصلب الشرايين:تصلب الشرايين وتضييقها بسبب تراكم الكوليسترول

• مرض قلبي:تراكم الدهون في الشرايين التاجية

• سكتة دماغية: تدفق الدم المحدود إلى المخ

• الفشل الكلوي: ضعف وظائف الكلى بسبب انخفاض إمداد الدم

• ضغط دم مرتفعنتيجة لتصلب أو تضييق الأوعية الدموية

الوقاية والعلاج

تتضمن إدارة الكوليسترول تغييرات في نمط الحياة والدعم الطبي:

1. نظام غذائي صحي

• اختر الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات

• الحد من الدهون المشبعة (الزبدة واللحوم الحمراء) والتخلص من الدهون المتحولة

• تضمين الدهون الصحية (زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو)

2. النشاط البدني

• مارس التمارين الرياضية المعتدلة مثل المشي أو السباحة أو ركوب الدراجات لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا

3. الإقلاع عن التدخين

• يحسن مستويات HDL ويقلل من مخاطر القلب والأوعية الدموية

4. الأدوية

• قد يصف الأطباء الستاتينات أو أدوية أخرى لخفض الكوليسترول للأشخاص المعرضين لخطر كبير

دور التكنولوجيا في مراقبة الكوليسترول

تلعب التكنولوجيا دورًا هامًا في إدارة الكوليسترول في العصر الحديث. تُمكّن تطبيقات الصحة على الهاتف المحمول الأفراد من متابعة نظامهم الغذائي، ومراقبة مستويات الكوليسترول، والحصول على نصائح صحية.
منصات مثل توت تمكين المراقبة المستمرة والدعم الطبي عن بعد، مما يساعد المستخدمين على التحكم في نسبة الكوليسترول لديهم وتقليل خطر حدوث المضاعفات.

الخاتمة

الكوليسترول ضروري للصحة الجيدة، لكن الحفاظ عليه ضمن المعدلات الصحية أمر بالغ الأهمية. باتباع نظام غذائي صحي، وممارسة النشاط البدني، وتجنب التدخين، وإجراء فحوصات دورية، يمكن للأفراد تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، وعيش حياة أطول وأكثر صحة.

المراجع:

1. Whelton, P.K., Carey, R.M., Aronow, W.S., Casey Jr, D.E., Collins, K.J., Himmelfarb, C.D., DePalma, S.M., Gidding, S., Jamerson, K.A., Jones, D.W. and MacLaughlin, E.J. (2018) ‘2017 Guideline for the Prevention, Detection, Evaluation, and Management of High Blood Pressure in Adults’, Journal of the American College of Cardiology, 71(19), pp. e127–e248.
2. Mancia, G., Fagard, R., Narkiewicz, K., Redon, J., Zanchetti, A., Böhm, M., Christiaens, T., Cifkova, R., De Backer, G., Dominiczak, A. and Galderisi, M. (2013) ‘2013 ESH/ESC Guidelines for the management of arterial hypertension’, European Heart Journal, 34(28), pp. 2159–2219.
3. Williams, B., Mancia, G., Spiering, W., Agabiti Rosei, E., Azizi, M., Burnier, M., Clement, D.L., Coca, A., de Simone, G., Dominiczak, A. and Kahan, T. (2018) ‘2018 ESC/ESH Guidelines for the management of arterial hypertension’, European Heart Journal, 39(33), pp. 3021–3104.
4. Chobanian, A.V., Bakris, G.L., Black, H.R., Cushman, W.C., Green, L.A., Izzo, J.L., Jones, D.W., Materson, B.J., Oparil, S., Wright, J.T. and Roccella, E.J. (2003) ‘The Seventh Report of the Joint National Committee on Prevention, Detection, Evaluation, and Treatment of High Blood Pressure’, JAMA, 289(19), pp. 2560–2572.
5. Stone, N.J., Robinson, J.G., Lichtenstein, A.H., Merz, C.N.B., Levy, D., Kaufman, R., Eslam, S., Spertus, J., Riegel, B. and Cohen, D. (2014) ‘2013 ACC/AHA Guideline on the Treatment of Blood Cholesterol to Reduce Atherosclerotic Cardiovascular Risk in Adults’, Journal of the American College of Cardiology, 63(25), pp. 2889–2934.
6. Grundy, S.M., Cleeman, J.I., Merz, C.N.B., Brewer, H.B., Clark, L.T., Hunninghake, D.B., Pasternak, R.C., Smith, S.C., Spertus, J.A., and Stone, N.J. (2004) ‘Implications of recent clinical trials for the National Cholesterol Education Program Adult Treatment Panel III Guidelines’, Circulation, 110(2), pp. 227–239.